Rinde 20 porciones
Ingredientes:
•
2 sobres de grenetina Duché
• 1 taza de agua tibia
• 1 caja de harina preparada para pastel sabor vainilla
• 500 ml de crema para batir
• 250 gr de azúcar glass
• 1 cucharadita de agua de rosas
• 2 gotas de colorante vegetal rosa
• 500 gr de crema tipo chantilly
Manera de Preparar:
1.
Hidrata la grenetina en el agua tibia y reserva.
2. Prepara el pastel de acuerdo a las instrucciones de
la caja. Reserva.
3. Bate la crema y al formar picos incorpora el azúcar
glass. Enseguida, añade el agua de rosas y el colorante vegetal.
4. Corta el pan por la mitad, rellena la base con la
crema de rosas y coloca la tapa.
5. Cubre el pastel con la crema chantilly y decora con
pétalos de rosa.
TIP:
El agua de rosas se vende en tiendas de productos árabes.