Ingredientes
›› 60 gr de grenetina ›› 2 cucharadas de esencia Duché de almendra ›› Aceite para engrasar ›› 1 litro de agua ›› 1 lata de leche condensada ›› 1 lata de leche evaporada ›› 3/4 de taza de ate de color verde ›› 3/4 de taza de ate de color rojo ›› 3/4 de taza de ate de color amarillo ›› 3/4 de taza de ate de color anaranjado ›› 1 molde de rosca de 22 cm
Preparación
1. Engrasa el molde con aceite. 2. Hidrata la grenetina en una taza de agua hasta que esponje. 3. Hierve las leches y agrega la grenetina hidratada, disuelve perfectamente y añade el resto del agua con la esencia. 4. Deja que casi esté fría y vierte un poco al molde, agrega los cuadritos de ate combinados y vierte la gelatina restante. 5. Refrigera tres horas, desmolda y sirve decorando al gusto.
›› 60 gr de grenetina ›› 2 cucharadas de esencia Duché de almendra ›› Aceite para engrasar ›› 1 litro de agua ›› 1 lata de leche condensada ›› 1 lata de leche evaporada ›› 3/4 de taza de ate de color verde ›› 3/4 de taza de ate de color rojo ›› 3/4 de taza de ate de color amarillo ›› 3/4 de taza de ate de color anaranjado ›› 1 molde de rosca de 22 cm
Preparación
1. Engrasa el molde con aceite. 2. Hidrata la grenetina en una taza de agua hasta que esponje. 3. Hierve las leches y agrega la grenetina hidratada, disuelve perfectamente y añade el resto del agua con la esencia. 4. Deja que casi esté fría y vierte un poco al molde, agrega los cuadritos de ate combinados y vierte la gelatina restante. 5. Refrigera tres horas, desmolda y sirve decorando al gusto.