Ingredientes
›› 1 sobre de grenetina Duché ›› 1 lata leche condensada ›› 1 lata leche evaporada ›› 200 gr de queso crema ›› 1 base para pay ›› Fruta para decorar a tu gusto
Preparación
1. En la olla de presión con un litro de agua, coloca acostada la lata de leche condensada, esta posición permite que se haga el dulce. 2. Deja al fuego durante 20 minutos después de que silbe la válvula. 3. Deja enfriar totalmente la olla, no la destapes mientras tenga vapor. Saca la lata y reserva. 4. Calienta en una cacerola la mitad de la leche evaporada y disuelve la grenetina. 5. Abre la lata y agrega el dulce de leche a la leche evaporada. Mueve para deshacer los grumos. 6. Espera a que se enfrié un poco y lícualo con el resto de leche evaporada y el queso crema. 7. Vierte en la base para pay y refrigera hasta que cuaje. Decora con fruta a tu gusto.
›› 1 sobre de grenetina Duché ›› 1 lata leche condensada ›› 1 lata leche evaporada ›› 200 gr de queso crema ›› 1 base para pay ›› Fruta para decorar a tu gusto
Preparación
1. En la olla de presión con un litro de agua, coloca acostada la lata de leche condensada, esta posición permite que se haga el dulce. 2. Deja al fuego durante 20 minutos después de que silbe la válvula. 3. Deja enfriar totalmente la olla, no la destapes mientras tenga vapor. Saca la lata y reserva. 4. Calienta en una cacerola la mitad de la leche evaporada y disuelve la grenetina. 5. Abre la lata y agrega el dulce de leche a la leche evaporada. Mueve para deshacer los grumos. 6. Espera a que se enfrié un poco y lícualo con el resto de leche evaporada y el queso crema. 7. Vierte en la base para pay y refrigera hasta que cuaje. Decora con fruta a tu gusto.