Ingredientes
40 g de grenetina Duché
1 L de leche
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
300 g de pulpa de manzana
1/2 taza de cubos de manzana
150 g de azúcar
Preparación
1 Hidrata la grenetina en 300 ml de leche. Reserva.
2 Hierve el resto de la leche con la leche condensada y la leche evaporada, retira del fuego cuando suelte el primer hervor, añade la grenetina hasta que se disuelva y deja enfriar.
3 Agrega la pulpa y los cubos, vacía al molde y refrigera hasta que cuaje.
4 Desmolda, decora al gusto y sirve.