Ingredientes
25 g de grenetina duché
10 ml de esencia duche sabor coco
1/2 taza de agua fría
600 ml de leche
300 g de leche condensada
1 taza de fresas en cuartos
1 taza de zarzamoras
1 taza de moras
Manera de preparar
1 Hidrata la grenetina en el agua hasta que esponje funde a baño María.
2 Calienta la leche con la leche condensada sin que llegue a hervir. Retira del fuego y añade la grenetina sin dejar de mover hasta que se integre. Deja enfriar y adiciona la esencia.
3 Distribuye en los caballitos y refrigera hasta que cuaje en firme.
4 Decora con los frutos rojos y sirve.