an image

Ingredientes

• 10 ml de esencia Duché sabor vainilla
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 190 g de queso crema
• 3 mitades de durazno en almíbar
• 5 huevos
• 125 g de azúcar


Manera de preparar
1. Coloca en la licuadora la leche condensada, la evaporada, el queso crema, los duraznos y los huevos; bate un poco y agrega la esencia de vainilla; licua 5 minutos y reserva. 2. Vierte el azúcar en una flanera y coloca al fuego hasta obtener un caramelo, ladea con el fin de que el caramelo cubra todo el molde. 3. Vierte la mezcla en el molde y hornea a baño María a 190 °C durante 1 hora y 15 minutos. 4. Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente; refrigera 50 minutos y desmolda.