Rinde 8 porciones
Ingredientes:
40 gr ó 4 cucharadas ó 5 sobres de grenetina Duché
1/2 taza de agua fría
1 litro de yoghurt natural
1 lata de leche condensada
6 limones, el jugo
5 gotas de colorante verde
Utensilios:
1 molde con capacidad para 1 1/2 litros
Manera
de preparar:
1. Disuelve la grenetina Duché en el agua hasta que se hidrate, disuélvela en el microondas y agrega el yoghurt.
2. Vacíale la leche condensada, el jugo de limón y el colorante vegetal. Mezcla perfectamente hasta obtener un color uniforme.
3. Vierte la preparación en el molde y refrigera hasta que cuaje.
4. Desmolda con cuidado y decora al gusto.
Tip: Si lo prefieres, puedes acompañar con helado de
yoghurt.
