Rinde 8 porciones
Ingredientes:
35 gr ó 3 1/2 cucharadas ó 4 1/2
sobres de grenetina Duché
1 litro de refresco de toronja
1/2 taza de azúcar
3/4 de caballito de tequila
• Colorante vegetal verde al
gusto
• Rebanadas de limón para
decorar
Utensilios:
8 vasos o copas chicas
Manera
de preparar:
1. Hidrata la grenetina Duché en
1/2 taza de refresco de toronja
y reserva.
2. Calienta el resto del refresco
con el azúcar, sin que llegue a
hervir y retira del fuego.
3. Disuelve la grenetina en esta
mezcla y agrega el tequila.
4. Vierte en vasos o copas escarchadas
con sal y limón y refrigera
hasta que cuajen por
completo. Sirve decoradas con
una rebanada de limón.
Tip: Para lograr otra presentación,
corta la gelatina cuajada en
cubitos y sirve en los vasos como se
aprecia en la foto.
