Rinde 10 porciones
Ingredientes:
• 30 gr o 3 cucharadas o 4 sobres de grenetina Duché
• 1⁄2 taza de agua
• 150 gr de chocolate oscuro rallado
• 1 lata de leche evaporada
• 250 ml de leche entera
• 100 gr de azúcar blanca
• 1 cucharadita de esencia de chocolate
Utensilios:
• 1 molde de rosca
Manera de Preparar :
Hidrata la grenetina Duché en el agua.
Derrite el chocolate a baño María y deja enfriar.
Licua la leche evaporada y la leche entera con el azúcar, el chocolate derretido,
la grenetina hidratada y la esencia de chocolate.
Vierte al molde y refrigera hasta que cuaje por completo.
Desmolda con cuidado y decora al gusto.
•TIP: Puedes utilizar chocolate de leche o chocolate blanco.
