Rinde 15 porciones
Ingredientes
42 gr de grenetina Duché
1 taza de agua
700 ml de agua
250 gr de azúcar
1 cucharadita de ácido cítrico
1 cucharadita de esencia de frambuesa
Colorante Duché rojo al gusto
2 melones en perlas
Molde
Preparación
Hidrata la grenetina Duché en la taza de agua y
disuélvela en el horno de microondas.
Tibia los 700 ml de agua con el azúcar y añade
la grenetina disuelta, el ácido cítrico, la esencia de
frambuesa y el colorante rojo Duché.
Vacía al molde las perlas de melón y agrega la gelatina
de frambuesa. Refrigera hasta que cuaje.
Desmolda y disfruta.
