Rinde 15 porciones
Ingredientes
• 35 gr de grenetina Duché
• 1/2 taza de agua
• 1 litro de leche
• 1 lata de leche condensada
• 1 cucharadita de esencia Duché de piña
• 1 cucharadita de esencia Duché de mango
• Colorante Duché amarillo-naranja al gusto
• Molde
Preparación
1. Hidrata la grenetina Duché en el agua; disuélvela en horno de microondas.
2. Coloca al fuego las leches y agrega la grenetina disuelta.
3. Divide la mezcla en dos partes iguales; a una, agrégale la esencia Duché de piña, y a la otra, la esencia Duché de mango junto con colorante Duché amarillo-naranja al gusto.
4. Vierte al molde dos centímetros de la gelatina de piña aproximadamente; deja cuajar. Vierte enseguida la gelatina de mango y repite el procedimiento sucesivamente.
5. Desmolda y decora al gusto.
