• 1 cucharada de esencia Duché de vainilla
• 4 tazas de agua
• 2 tazas de azúcar
• 5 ciruelas grandes
• 1 taza de leche
• 11/2 tazas de hielo frappé
• 1 vaina de vainilla

1) Hierve el agua con el azúcar y la esencia de vainilla hasta disolver.
2) Agrega las ciruelas, reduce el fuego y deja hervir hasta que las ciruelas estén
suaves. Coloca las ciruelas en un tazón y deja enfriar.
3) Licua la fruta con la leche y el hielo frappé hasta integrar; si es necesario, agrega un poco más de azúcar. Sirve y decora con la vaina de vainilla.