Manera de preparar
- Hidrata la grenetina con agua fría. Reserva. 2. Licua los dos tipos de leche y la cajeta; integra las yemas y calienta a punto de ebullición. Deja enfriar un poco y añade la grenetina diluida 3. Vierte la mezcla en el molde y refrigera hasta que cuaje. 4. Desmolda y decora con el betún de chocolate y las frambuesas.