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Clericot en gelatina

Clericot en gelatina

Autor

Prep: 20 mins + refrigeración
Porciones: 8

  1. Hidrata la Grenetina Bloom 290 DUCHÉ en 200 ml de sangría y reserva por 10 minutos.
  2. Calienta el resto de la sangría (400 ml) y agrega la la grenetina integrando perfectamente. Deja que enfrie un poco.
  3. Vierte el vino tinto mezclando muy bien.
  4. Integra la fruta (sin almibar) y continua mezclando.
  5. Añade fruta en copas altas y rellena con la gelatina de vino tinto. Refrigera por 2 horas y sirve.

Ingredientes

45 G DE GRENETINA BLOOM 290 DUCHÉ
1 BOTELLA DE VINO TINTO
600 ML DE REFRESCO DE SANGRÍA
1 LATA DE FRUTA MIXTA

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