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Ensalada de nochebuena

Ensalada de nochebuena

Autor: NA

Manera de preparar

  1. Disuelve la esencia, el ácido cítrico y el caramelo en el agua; reserva.
  2. Coloca toda la fruta en una ensaladera y báñalas con la preparación anterior. Refrigera por tres horas y espolvorea el Oseagel.
  3. Sirve las porciones en copas de cristal
    y disfruta.

Ingredientes

• 5 ml de esencia sabor naranja DUCHÉ
• 0.5 gr de ácido cítrico DUCHÉ (Grado Alimenticio)
• ½ taza de caramelo natural DUCHÉ
• 2 cucharadas de Oseagel sabor Cítricos DUCHÉ
• ½ litro de agua
• 2 betabeles cocidos, pelados y cortados en rodajas
• 3 limas lavadas, desinfectadas y cortadas en rodajas delgadas
• 2 naranjas lavadas, desinfectadas y cortadas en rodajas
• 1 taza de cacahuates pelados
• ½ taza de cerezas en almíbar
• 1 jícama pelada, desinfectada y cortada en tiras

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