Prep: 90 mins + refrigeración
Porciones: 20

1. Para la gelatina de agua, hidrata la Grenetina DUCHÉ en 200 ml de agua y deja reposar de 10 a 15 minutos. Calienta el resto del agua junto con el azúcar refinada y deja que hierva por 5 minutos. Retira del fuego e incorpora la Grenetina DUCHÉ hasta disolver completamente. Deja que baje temperatura, incorpora y disuelve el Ácido Cítrico DUCHÉ. Agrega la Esencia DUCHÉ sabor fresa, deposita la mezcla en un molde de barra y refrigera toda la noche.
2. Para la gelatina de leche, hidrata la grenetina en 200 ml de agua y deja reposar de 10 a 15 minutos. Calienta a punto de hervor el resto de agua (500 ml), retira del fuego e incorpora la Grenetina DUCHÉ hasta disolver completamente. Integra la leche condensada, el Bióxido de Titanio DUCHÉ y la Esencia DUCHÉ sabor nuez.
3. Deposita en vasitos y coloque el Colorante en gel DUCHÉ en cada uno de ellos. Desmolda la gelatina en barra, toma cada color en jeringas y forma las flores con la técnica de aguja.