Manera de preparar

1. Calienta el agua con la leche, añade el azúcar y revuelve bien. Hidrata la grenetina hasta disolver y vierte a la mezcla anterior. Deja enfriar y añade la esencia de vainilla. Calienta el agua de la gelatina de fresa, añade el azúcar y vierte la grenetina previamente hidratada. Deja enfriar ligeramente y añade color y esencia al gusto. Deja cuajar la gelatina y corta círculos de diferentes tamaños. Colócalos en vasos o copas y encapsula con la gelatina de leche. Refrigera hasta cuajar.

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