Manera de preparar
- Para la gelatina de café, humedece la grenetina con el agua purificada y deja hidratar hasta que doble su volumen; disuélvela a baño María o en el horno de microondas y reserva.
- Hierve el agua con la leche condensada y retira del fuego; incorpora la grenetina disuelta y el concentrado. Deja enfriar y mezcla el ron; reserva.
- Para la gelatina de queso, hidrata la grenetina como en el paso 1. Aparte, monta la crema para batir, hasta que esté firme y reserva.
- Licua los ingredientes restantes, junto con la grenetina disuelta, y mezcla la crema batida, en forma envolvente.
- Vierte una capa de gelatina sabor café en un molde de rosca y refrigera hasta gelificar; enseguida, vacía una capa de la gelatina de queso y refrigera hasta que esté firme. Repite el procedimiento hasta lograr varias capas y terminar con las preparaciones.
- Refrigera hasta gelificar por completo, desmolda y decora al gusto.
Consulta el catálogo de productos Duché, dando click aquí
¿Dónde comprar los productos Duché?
Tiendas virtuales
-Shop Duché, clíck aquí
-Tienda en línea Facebook, click aquí;
-Tienda en línea Mercado shops, clíck aquí
Tiendas físicas