Manera de Preparar :

Hidrata la grenetina Duché en el agua fría hasta que esponje y disuélvela a
baño María o en el horno de microondas. Licua la crema, el requesón, los
chiles, la leche y sazona con sal. Sin apagar el motor agrega la grenetina
hidratada y deja licuar por unos segundos más. Vierte al molde y refrigera
hasta que cuaje totalmente. Desmolda sobre un plato húmedo, decora con
las aceitunas y acompaña con las galletas saladas.