Manera de preparar
- Hidrata la grenetina con el agua, hasta esponjar y disuélvela en el horno de microondas o a baño María; reserva.
- Calienta las leches con la vainilla y añade poco a poco el azúcar, sin dejar de mover; cocina durante 30 minutos o cuando la preparación esté espesa. Retira del fuego e incorpora la grenetina disuelta.
- Deja entibiar y mezcla el concentrado con la nuez picada; deja enfriar por completo.
- Toma pequeñas porciones, forma óvalos medianos y decóralos al centro con una mitad de nuez. Acomódalos en una charola previamente forrada con papel encerado y refrigera hasta que estén firmes.
- Acomoda 3-4 piezas en bolsitas transparentes y ata con listones o cintas curly de colores, dándoles forma de regalo.
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