Rinde 15 porciones
Ingredientes:
Para
la gelatina de fresa:
• 40 gr de grenetina Duché
• 1/2 taza de agua
• 500 ml de yoghurt licuado de fresa
• 200 gr de azúcar
Para
la gelatina de plátano:
• 40 gr de grenetina Duché
• 1/2 taza de agua
• 500 ml de yoghurt licuado de plátano
• 200 gr de azúcar
• Molde de rosca con capacidad para 1
1/2 litros
Manera de Preparar:
1.
Para la gelatina de fresa, hidrata la grenetina en el agua y disuélvela
en el microondas. Reserva.
2. Tibia el yoghurt con el azúcar y añade
la grenetina hidratada, mezcla hasta disolverla.
3. Viértelo al molde y refrigera hasta que cuaje
por completo.
4. Para la gelatina de plátano, repite el mismo
procedimiento de la gelatina de fresa y deja enfriar.
5. Vacía la preparación de plátano
a la gelatina de fresa y refrigera hasta que cuaje completamente.
6. Desmolda y decora al gusto.