Ingredientes

›› 42 gr de grenetina Duché
›› 1 cucharadita de esencia Duché de coco
›› 1 cucharadita de ácido cítrico Duché
›› 1/2 taza de agua fría
›› 1 litro de agua
›› 250 gr de azúcar blanca
›› Variedad de frutas
›› Molde al gusto

Preparación
1. Hidrata la grenetina con el agua fría y disuélvela en horno de microondas.
2. Tibia el agua con el azúcar, agrega la grenetina disuelta, la esencia de coco y el ácido cítrico. Vierte una parte al molde y refrigera hasta obtener una consistencia pegajosa.
3. Acomoda las frutas en la gelatina, dejando un espacio entre cada una de ellas; añade el resto de la gelatina de coco. Refrigera hasta que cuaje.
4. Desmolda y cortar la gelatina