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Ingredientes
›› 1/2 cucharadita de esencia Duché de vainilla
›› 1 sobre de gelatina de naranja light
›› 1 taza de jugo de naranja fresco
›› 1 taza de queso ricotta descremado
›› 1 taza de leche evaporada light
Preparación
1. Espolvorea con la gelatina en el jugo de naranja en una cacerola; deja reposar por 5 minutos. Lleva a hervor a fuego medio removiendo constantemente. Retira del calor.
2. Mezcla el resto de los ingredientes en la licuadora, añade la mezcla de gelatina y bate hasta tener un puré. Refrigera hasta el momento de servir.
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