Ingredientes

›› 4 cucharadas de esencia Duché de
capuchino
›› 1 cucharada de vainilla Duché
›› 2 tazas de azúcar
›› 1/2 barrita o 45 gr de mantequilla
›› Granos de café para decorar


Preparación

1. Calienta el azúcar a fuego lento y cuando se haga un caramelo en tono dorado retira del fuego y agrega los ingredientes restantes, moviendo hasta integrar.
2. Enseguida coloca con una cuchara pequeñas porciones de la mezcla en la charola hasta dar la forma deseada, adorna con un grano de café y deja enfriar.