Ingredientes
›› 3 cucharadas de grenetina Duché
›› 1/2 taza de agua
›› 3 tazas de agua de jamaica concentrada
›› 1 taza de azúcar
›› 1/4 de taza de ron blanco o al gusto
›› 1 molde con capacidad para 1 litro, engrasado
Preparación
1. Hidrata la grenetina en el agua hasta que esponje y disuélvela a baño María o en el horno de microondas.
2. Añade el agua de jamaica, disuelve perfectamente el azúcar y vacía el ron. Vierte al molde y refrigera hasta que cuaje completamente.
3. Desmolda con cuidado y decora al gusto.