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Ingredientes
›› 40 g de grenetina Duché
›› 5 colorantes Duché al gusto
›› 500 ml de leche descremada
›› 1/2 lata de leche condensada light
›› 1/2 lata de leche evaporada light
›› 500 g de yogurt natural
›› 4 moldes al gusto
Preparación
1. Hidrata la grenetina en 250 ml de leche descremada. 2. Calienta el resto de la leche descremada con la leche condensada y la evaporada, cuando suelte el hervor retira y deja que entibie un poco. 3. Incorpora la grenetina hidratada, deja enfriar y agrega el yogurt. 4. Divide en cinco partes iguales y pinta con los colores escogidos. 5. Pon una capa de un colorante en cada molde y cuando cuaje agrega la otra; continúa así hasta terminar. Deja cuajar por completo, desmolda y decora al gusto.