Ingredientes
›› 30 g de grenetina Duché
›› 120 ml de leche natural para hidratar
›› 1 litro de leche natural
›› 200 g de fresa natural
›› 250 g de azúcar
›› 100 g de queso crema
›› 375 ml de leche evaporada
Preparación
1. Hidrata la grenetina en la leche, disuélvela en el microondas y reserva. 2. Licua el resto de la leche natural con las fresas, el azúcar, el queso crema y la leche evaporada. Lleva esta preparación a fuego medio, agrega la grenetina hidratada, mueve para que se integren los ingredientes perfectamente y que no tengan grumos. Retira del fuego antes de que empiece a hervir. 3. Vierte al molde de tu preferencia y refrigera durante 2 horas o hasta que cuaje en firme. En cuanto esté lista, desmolda y decora con fresas al gusto.
›› 30 g de grenetina Duché
›› 120 ml de leche natural para hidratar
›› 1 litro de leche natural
›› 200 g de fresa natural
›› 250 g de azúcar
›› 100 g de queso crema
›› 375 ml de leche evaporada
Preparación
1. Hidrata la grenetina en la leche, disuélvela en el microondas y reserva. 2. Licua el resto de la leche natural con las fresas, el azúcar, el queso crema y la leche evaporada. Lleva esta preparación a fuego medio, agrega la grenetina hidratada, mueve para que se integren los ingredientes perfectamente y que no tengan grumos. Retira del fuego antes de que empiece a hervir. 3. Vierte al molde de tu preferencia y refrigera durante 2 horas o hasta que cuaje en firme. En cuanto esté lista, desmolda y decora con fresas al gusto.