Ingredientes
›› 14 g de Grenetina Duché
dorada
›› 50 ml de agua para hidratar
›› 400 ml de leche
›› 80 g de azúcar estándar
›› 100 g de blueberry

Preparación
1. Hidrata la grenetina con el agua fría, deja que se remoje hasta que esponje. Reserva.
2. Coloca a fuego suave la leche junto con el azúcar, en cuanto suelte el primer hervor agrega la grenetina hidratada y mueve hasta que se disuelva completamente y no tenga grumos.
3. Coloca en moldes de media esfera minis junto con las blueberries, refrigera y presenta en cucharitas para bocaditos.