Ingredientes
70 g de grenetina Duché
7.5 g de ácido cítrico Duché
1 g de colorante Duché rojo fresa
1 g de colorante Duché amarillo huevo
10 g de esencia Duché sabor fresa
10 g de esencia Duché sabor mango
2 1/2 tazas de agua
2 tazas de azúcar
3 cucharadas de glucosa
2 moldes para hielos
Aceite vegetal, cantidad necesaria

Preparación
1 Hidrata la grenetina en el agua hasta que esponje y funde a baño María.
2 Funde en un cazo el azúcar con el agua hasta que se disuelva. Añade la glucosa y deja hervir.
3 Retira del fuego e incorpora el ácido cítrico disuelto en agua y la grenetina hasta que se disuelva.
4 Divide la preparación en dos y añade los colores y las esencias según el sabor. Deja tibiar.
5 Rellena los moldes previamente engrasados y deja reposar hasta que se formen las gomitas.
6 Desmolda y decora al gusto.