Ingredientes
25 g de grenetina Duché
1 taza de agua
1 L de yogurt natural
1 cucharada de azúcar
200 g de chocolate de leche picado
Hojas de hierbabuena
1 taza de galletas de chocolate molidas (sin relleno)
Preparación
1 Hidrata la grenetina en el agua hasta que esponje y funde a baño María.
2 Mezcla el yogurt con el azúcar, lleva a fuego suave hasta que comience a hervir.
3 Retira del fuego, añade la grenetina y el chocolate mezclando hasta que se disuelvan.
4 Vacía a los vasos y refrigera hasta que cuajen.
5 Decora con la hierbabuena y las galletas antes de servir.