Ingredientes
7 ml de esencia Duché sabor chocolate
200 g de chocolate fundido
190 g de mantequilla
5 huevos
100 g de leche condensada
1 1/2 tazas de harina
1 cucharada de polvo para hornear
150 ml de amaretto
200 g de chocolate amargo fundido
Nueces para decorar
Preparación
1 Bate el chocolate fundido con la mantequilla y los huevos hasta emulsionar.
2 Incorpora la leche condensada, la esencia y poco a poco la harina con el polvo para hornear.
3 Vacía la preparación a un molde engrasado y enharinado y hornea a 180 °C por 50 minutos.
4 Deja enfriar, desmolda y barniza con el amaretto.
5 Baña con el chocolate, decora con las nueces y sirve.
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