Ingredientes
Para la gelatina de naranja
15 g de grenetina Duché
5 ml de esencia Duché sabor naranja
1 pizca de colorante Duché azul 500 ml de agua
100 g de azúcar
Para la gelatina de vainilla
15 g de grenetina Duché
5 ml de esencia Duché sabor vainilla
100 ml de agua fría
500 ml de leche
100 g de azúcar
1 taza de gomitas de gusano
Banderitas para decorar

Preparación
Para la gelatina de naranja
1 Hidrata la grenetina en 1/4 de taza de agua hasta que esponje. Reserva.
2 Calienta el resto del agua con el azúcar hasta que se disuelva. Retira del fuego, añade la grenetina y deja enfriar.
3 Incorpora la esencia y el colorante. Vacía hasta cubrir 3/4 partes de los caballitos. Deja semicuajar.
Para la gelatina de vainilla
1 Hidrata la grenetina en el agua hasta que esponje. Reserva.
2 Calienta la leche con el azúcar hasta que se disuelva. Retira del fuego, añade la grenetina y deja enfriar.
3 Incorpora la esencia y vacía en forma de hilo sobre la gelatina en los caballitos. Refrigera hasta que cuajen.
4 Decora con las gomitas y las banderitas antes de servir.