Ingredientes
30 g de grenetina Duché
1/2 taza de agua
1 L de leche
2 tablillas de chocolate
1 taza de coco rallado

Preparación
1 Hidrata la grenetina con el agua, deja esponjar y diluye a baño María.
2 Mezcla la leche con el chocolate. Lleva a fuego suave y disuelve el chocolate. Retira del fuego. Incorpora la grenetina diluida y el coco rallado, mezcla hasta integrar.
3 Vierte la mezcla en vasos de vidrio y deja cuajar.