Ingredientes
3 cucharadas de grenetina duché
2 tazas de fresas lavadas y desinfectadas
1/2 taza de chocolate fundido
Palillos para brocheta
1/4 de taza de agua
1 L de leche de arroz
200 ml de yogur de fresa
Manera de preparar
1 Cubre las fresas con el
chocolate, colócalas sobre
una charola con papel
siliconado y deja secar
para posteriormente
insertar en los palitos.
Reserva.
2 Hidrata la grenetina en el
agua hasta que esponje y
funde a baño María.
3 Calienta la leche sin que
llegue a hervir, retira
del fuego y añade la
grenetina. Deja enfriar y
agrega el yogur.
4 Vierte a los vasos y
refrigera hasta que cuaje
en firme.
5 Decora con las brochetas
de fresa y sirve.