Ingredientes
18 g de grenetina duché
10 ml de esencia duché
sabor vainilla
1/4 de taza de agua fría
500 ml de crema para batir
1 taza de leche evaporada
1 taza de leche condensada
1 taza de pulpa de kiwi
100 g de azúcar
Manera de preparar
1 Hidrata la grenetina en el
agua fría y funde a baño
María. Mantén caliente.
2 Licua la crema con las
leches y la vainilla. Añade
en forma de hilo la
grenetina caliente y vacía
sobre los vasos. Refrigera
hasta que cuaje.
3 Mezcla la pulpa con
el azúcar hasta que se
integre y sirve sobre los
vasos que refrigeraste
decorando al gusto.