Rinde 15 porciones
Ingredientes:
• 42gr de grenetina Duché
(ó 7 sobres)
• 1 taza de agua
• 100 ml de leche entera
• 200 gr de azúcar blanca
• 1 cucharadita de esencia de
ciruela
• Ciruelas para decorar
• Molde con capacidad para 1 1/2 litros
Manera de Preparar:
1.Hidrata la grenetina
en el agua y disuelve en baño María.
2.Licua la leche y el azúcar, añade la grenetina ya tibia
y la esencia de ciruela.
3.Vacía al molde y refrigera
hasta que cuaje.
4.Desmolda y decora con ciruelas.
TIP
La ciruela, además de contener vitamina C, azúcar, magnesio, potasio, calcio y fósforo, tiene propiedades laxantes.