Ingredientes

• 200 g de mantequilla
• 50 g de azúcar glas
• 3 yemas
• 1 cucharadita de esencia de vainilla Duché
• 300 g de harina

Manera de preparar
1. Acrema la mantequilla y el azúcar glas hasta obtener punto de pomada.
2. Agrega las yemas y la vainilla poco a poco con la harina en forma envolvente. Vierte la mezcla a la manga con duya. Forma en la charola galletas de 5 cm de largo. Hornea a 180 ºC durante 25 minutos.