Ingredientes

1/4 de taza de caramelo líquido Duché

700 ml de leche

50 ml de vainilla Duché

1 cucharada de grenetina Duché

3 huevos

350 g de leche condensada

1 taza de licor de café

Manera de preparar
1. Vierte el caramelo en las copas. Reserva. 2. Hidrata la grenetina con un poco de leche y funde a baño María. Calienta el resto de la leche con la vainilla, cuando suelte el primer hervor agrega la grenetina sin dejar de mover hasta que se disuelva por completo. Incorpora uno a uno los huevos y la leche condensada. Calienta la leche con la vainilla, cuando suelte el primer hervor agrega la grenetina sin dejar de mover hasta que se disuelva por completo. Incorpora uno a uno los huevos y la leche condensada. 3. Vacía a los moldes que reservaste cuando la preparación comience a espesarse. 4. Cubre con papel aluminio y refrigera hasta que estén completamente cuajados. 5. Retira del refrigerador, cubre con licor de café y sirve.