Rinde 15 porciones
Ingredientes:
21
gr de grenetina Duché (ó 3 sobres)
1 taza de agua
700 ml de leche sabor helado de cajeta
Molde con capacidad para 1 litro
Manera
de preparar:
1 Hidrata la grenetina en el agua durante 5-7 minutos y disuelve en baño
María.
2 Hierve la leche, retira del fuego e incorpora perfectamente la grenetina hidratada.
3 Vacía la gelatina al molde y refrigera hasta que cuaje por completo.
4 Desmolda con cuidado y decora al gusto.
Tip:
La leche sabor helado de cajeta la puedes adquirir en las tiendas de autoservicio,
en el departamento de lácteos.
