Rinde 10 porciones
Ingredientes:
21 gr de grenetina Duché (ó
3 sobres)
½ taza de agua
500 ml de leche entera
150 gr de azúcar blanca
250 gr de frijoles cocidos sin sal
Molde con capacidad para 1 litro
Manera de
preparar:
1 Hidrata la grenetina en el agua durante 5-7 minutos y disuelve en baño
María.
2 Licua la leche con el azúcar, los frijoles y la grenetina hidratada.
3 Vacía al molde y refrigera hasta que cuaje por completo.
4 Desmolda con cuidado y decora al gusto.
