Rinde 15 porciones
Ingredientes:
50
gr de grenetina Duché (ó 7 sobres)35 gr de grenetina Duché
(ó 5 sobres)
½ taza de agua fría
250 gr de granada roja
1 litro de agua
300 gr de azúcar
Molde con capacidad para 1 ½ litros
Manera
de preparar:
1 Hidrata la grenetina el agua fría durante 5 minutos y disuélvela
en el horno de microondas. 2 Licua la granada con el agua, el azúcar
y la grenetina hidratada. 3 Cuela la mezcla, vacía al molde y refrigera
hasta que cuaje por completo. 4 Desmolda con cuidado y decora al gusto.
Tip:
En los meses de agosto, septiembre y octubre, puedes encontrar la granada
en fruterías o mercados populares.
