Rinde 18 porciones

Ingredientes:

Ingredientes:
14 gr de grenetina Duché
(ó 2 sobres)
½ taza de agua fría
1 paquete de queso crema
200 ml de crema entera
1/3 de cucharadita de sal
250 gr de almendras

Utensilios

• Moldes ovalados individuales
ligeramente engrasados


Manera de preparar:

1. Hidrata la grenetina en el agua y disuélvela en baño María.
2. Licua el queso crema con la crema, la sal y la grenetina hidratada.
3. Vacía a los moldes y refrigera hasta que cuajen por completo.
4. Desmolda y acomoda las almendras formando las piñas navideñas.

Tip: Se dice que las almendras remojadas en leche contienen un alto valor nutritivo, que llega a servir como complemento alimenticio para evitar anemias.
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