Ingredientes
700 ML DE LECHE
2 VAINAS DE VAINILLA
200 G DE LECHE
CONDENSADA
4 YEMAS
2 CUCHARADAS DE ESENCIA
DUCHÉ SABOR VAINILLA
50 G DE FÉCULA DE MAÍZ
Manera de preparar
Hierve la leche con las
semillas de las vainas y la
leche condensada.
Bate las yemas con la
Esencia DUCHÉ y tempera
con un poco de la leche
caliente, sin dejar de mover.
Regresa al fuego.
Agrega la fécula de maíz y
bate hasta que tome una
consistencia espesa.
Retira del fuego, deja
enfriar y sirve