Para el pastel, integra todos los ingredientes con la batidora hasta obtener una maza homogenea. Hornea de acuerdo a las instrucciones del envase en un molde de 15 cm. Al estar listo, desmolda y deja enfriar.
Para la gelatina, hidrata la Grenetina DUCHÉ en 200 ml de agua y deja reposar de 10 a 15 minutos. Calienta a punto de hervor el resto del agua (500 ml ), retira del fuego e incorpora la grenetina hasta disolver completamente. Integra la leche condensada junto con el Concentrado DUCHÉ sabor rompope. Mezcla bien y deposita una capa de 3 cm en un molde redondo y refrigera.
Una vez semigelada, deposita el pan y coloca más gelatina hasta cubrir la mitad del pan; deja semigelar y finaliza depositando el resto de la gelatina hasta cubrir el pan. Refrigera hasta que esté firme la gelatina y desmolda.
