Manera de preparar
1. Para hidratar la grenetina, humedécela con el agua purificada durante 5-7 minutos o hasta esponjar; disuélvela a baño María o en el horno de microondas y reserva.
2. Hierve el agua con el azúcar hasta disolver y retira del fuego; mezcla la grenetina disuelta y los ingredientes restantes, excepto los colorantes.
3. Divide la preparación en tres partes iguales y agrega a cada porción 2 o 3 gotas de un color diferente.
4. Vierte la gelatina roja en copas inclinadas y refrigera hasta gelificar. Enseguida, agrega la de color azul y refrigera hasta que estén firmes. Por último, endereza las copas y vacía la gelatina naranja; refrigera hasta gelificar por completo. Desmolda y decora al gusto.
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