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Hidrata la Grenetina DUCHÉ en 200 ml de leche y reserva. Calienta 400 ml de leche junto con la pizca de bicarbonato, al hervir retira del fuego y disulve la grenetina previamente hidratada.
Licúa el resto de la leche junto con el queso crema. Integra todos los ingredientes y coloca la Esencia y Colorante DUCHÉ.
Vierte la mezcla en un molde y refrigera por 2 hrs. Desmolda y decora con confitería de estrellitas o al gusto.
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