Con ayuda de una servilleta, coloca un poco de aceite al molde que usarás y lleva al congelador por 15 minutos.
Hidrata la Grenetina Especial Chef Duché y reserva.
Licua el queso doble crema, leche condensada, leche evaporada y grenetina hidratada; vierte en un bowl y agrega cerezas previamente escurridas.
Coloca en el molde y refrigera 1 hora.
Hidrata Grenetina Especial Chef Duché y reserva.
En un coludo (sartén hondo) calienta leche evaporada, leche y azúcar, ya que hirvió agrega chocolate, Esencia y Grenetina Duché. 7.- Despega la gelatina ya cuajada del molde con ayuda de una miserable y vierte la otra preparación verificando que la primera quede flotando. 8.- Refrigera por 2 horas y decora con crema, cerezas, zarzamoras y menta.
Despega la gelatina ya cuajada del molde con ayuda de una miserable y vierte la otra preparación verificando que la primera quede flotando.
Refrigera por 2 horas y decora con crema, cerezas, zarzamoras y menta.
