Receta de Mamá

Karina Lizette Villarruel. Texcoco, Estado de México.

01.

En una olla pones a calentar a flama baja la taza de leche deslactosada o entera, la lata de leche evaporada. Cuando las leches comienzan a calentarse, deberás vertir la grenetina, revolver y apagar, se coloca la cucharada de vainilla y revuelves.

02.

En la licuadora viertes la media crema, la lata de leche condensada, el queso e incorporas la mezcla que tienes en la olla y licuas hasta deshacer completamente el queso y que no tenga grumos. Ya una vez que la mezcla esté lista integra una tapa de la esencia Duché que gustes y revuelve. Aquí en este paso depende si tú gelatina la deseas de algún color aplicas colores en gel Duché hasta tener el color deseado. Puedes utilizar algún transfer para darle detalles a tu gelatina.

Ingredientes

RECETA PARA UN LITRO.
1 LATA DE LECHE EVAPORADA 378 GRS
1 LATA DE LECHE CONDENSADA
100 GRS
1 LATA MEDIA CREMA 225 GRS
297 ML DE LECHE DESLACTOSADA O ENTERA 80 GRS DE QUESO CREMA
4 CUCHARADAS DE GRENETINA DUCHÉ
1 CUCHARADA DE VAINILLA LÍQUIDA DUCHÉ
1 TAPITA DE ESENCIA DUCHÉ, ALMENDRA O COCO AQUÍ ES SABOR PARA ELEGIR ENTRE LA GAMA DE ESENCIAS.
COLORANTES EN GEL DUCHÉ
TRANSFER COMESTIBLE

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