En una olla pones a calentar a flama baja la taza de leche deslactosada o entera, la lata de leche evaporada. Cuando las leches comienzan a calentarse, deberás vertir la grenetina, revolver y apagar, se coloca la cucharada de vainilla y revuelves.
En la licuadora viertes la media crema, la lata de leche condensada, el queso e incorporas la mezcla que tienes en la olla y licuas hasta deshacer completamente el queso y que no tenga grumos. Ya una vez que la mezcla esté lista integra una tapa de la esencia Duché que gustes y revuelve. Aquí en este paso depende si tú gelatina la deseas de algún color aplicas colores en gel Duché hasta tener el color deseado. Puedes utilizar algún transfer para darle detalles a tu gelatina.