Rinde 20 porciones
Ingredientes:
• 40 gr o 4 cucharadas o 5 sobres de grenetina Duché
• 1 taza de agua
• 800 ml de leche entera
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 cucharadita de esencia de café
Utensilios:
• 1 molde cuadrado, engrasado
Manera de Preparar :
Hidrata la grenetina Duché en el agua y disuélvela a baño
María o en el horno de microondas. Licua las leches e integra
la grenetina hidratada y la esencia. Vierte al molde y refrigera
hasta que cuaje por completo. Desmolda con cuidado, decora
al gusto o con unas gotas de chocolate líquido y galletas.
•TIP: Recuerda que entre más jugosa es una fruta mayor cantidad de grenetina se debe usar para que cuaje bien.
