Rinde 12 porciones
Ingredientes:
• 2 sobres de grenetina Duché
• 1⁄2 taza de agua
• 2 paquetes de paté comercial
• 1⁄2 taza de crema entera
• 1 lata de atún drenado
• 1 rebanada de tocino picado
• Sal y pimienta al gusto
Utensilios:
• 1 molde con capacidad para 1 litro, engrasado
Manera de Preparar :
Hidrata la grenetina Duché en el agua a que esponje y disuélvela a baño María.
Licúa el paté con el resto de los ingredientes y la grenetina hidratada.
Salpimienta.
Vacía al molde y refrigera hasta que cuaje totalmente.
Desmolda con cuidado y decora al gusto.
Sirve acompañado de pepinos y zanahorias en bastones o galletas saladas.
